विश्व खाद्य दिवस 2023: थीम, इतिहास और महत्व। 16 अक्टूबर को क्यों मनाया जाता है विश्व खाद्य दिवस।
प्रत्येक वर्ष 16 अक्टूबर को दुनिया भर में विश्व खाद्य दिवस (World Food Day) मनाया जाता है। इस साल भी आज विश्व भर के लोग यह दिवस मना रहे है।
विश्व खाद्य दिवस मनाने का मुख्य उद्देश्य है दुनिया भर में लोगों के बीच भूख और कुपोषण के बारे में जागरूकता फैलाना।
विश्व खाद्य दिवस की शुरुआत 1979 में संयुक्त राष्ट्र के खाद्य और कृषि संगठन (Food and Agriculture Organization- FAO) द्वारा 1945 में FAO की स्थापना के उपलक्ष्य में की गई।
पहला विश्व खाद्य दिवस 1981 में मनाया गया था और तब से, यह दुनिया में सबसे बड़े रूप से मनाए जाने वाले अंतर्राष्ट्रीय दिवसों में से एक बन गया है।
विश्व खाद्य दिवस 2023 की थीम है “Water is life, water is food. Leave no one behind”, जो इस बात पर जोर देती है कि खाद्य उत्पादन में जल की बहुत महत्वपूर्ण भूमिका है।
आज की दुनिया इतनी सक्षम हो चुकी है कि अधिकतर लोगों की पहुँच विभिन्न प्रकार के पौष्टिक और स्वादिष्ट खाद्य पदार्थों तक हो चुकी है।
बावजूद इसके अभी भी दुनिया भर में लाखों लोग हर दिन भूखे रहने के लिए विवश हैं। इन लोगों की पहुँच स्वस्थ आहार तक नहीं होती है।
इसीलिए खाना बर्बाद ना करें। खाना उतना ही लें जितना कि खा सकें। ना आप खाना बर्बाद करें और ना ही किसी और को करने दें।